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コンサルティング実績

クラウドファンディング

クラウドファンディングサイト「Makuake」に掲載
実際の手続きから、スタートアップまでのマネージング、リターン内容の作成、成功のためのチェックリスト、告知POP、告知文章の作成、写真撮影の内容構成、掲載ストーリー構成

・銀座4丁目にあるフレンチレストラン 目標300万に対し、550万達成
・人形町のフレンチビストロ 第一次目標50万に対し、100万達成
・銀座と新宿のイタリアン 第一次目標50万に対し、150万達成
・宮古島の島居酒屋 掲載準備中
・銀座 創作しゃぶしゃぶ店 掲載準備中

店舗コンサルティング

・デリバリーサービス(Uberや出前館など5-6種)に掲載するメニューの選定、価格設定、メニュー管理表の作成、登録、店舗への導入
・新人スタッフ研修指導・マニュアル作成(社会人として、サービスマンとしての心構え、1日の店舗営業の流れなど)
・年間販促スケジュールの作成
・店舗管理用シートの作成
・レジ、予約管理システムの設定、予約連携
・集客可能なサイトの提案

Webサイト・SNS運用

・在庫管理システムの予約受付の最大化
・SNS運用表の作成
・グルメサイトやデリバリーサイトとのSNS連携
・食べログのスタートアップ運用(フレンチ、イタリアン、ラーメン店に食べログ内の店舗ページ立ち上げ)
・ホットペッパーのスタートアップ運用
・ぐるなびのスタートアップ運用
・一休.comのスタートアップ運用
・Googleマイビジネスのスタートアップ運用
・Instagramのスタートアップ、日々の運用方針の設定
・Twitterのスタートアップ運用
・ロケ地サイトへの企業情報登録

資格

・食品衛生責任者
・フードコーディネーター3級